Setyaningrum, Y. (2021) “SUBSTITUSI TEPUNG TERIGU DENGAN PANGAN LOKAL UBI UNGU (Ipomoea batatas L. Poir) DAN TEPUNG KACANG TANAH (Arachis hypogaea) PADA PEMBUATAN COOKIES : KAJIAN KADAR PROTEIN DAN MUTU ORGANOLEPTIK”, Health Care Media, 5(1), pp. 16 - 22. Available at: https://stikeswch-malang.e-journal.id/Health/article/view/155 (Accessed: 29March2024).