Setyaningrum, Yahmi. 2021. “SUBSTITUSI TEPUNG TERIGU DENGAN PANGAN LOKAL UBI UNGU (Ipomoea Batatas L. Poir) DAN TEPUNG KACANG TANAH (Arachis Hypogaea) PADA PEMBUATAN COOKIES : KAJIAN KADAR PROTEIN DAN MUTU ORGANOLEPTIK”. Health Care Media 5 (1), 16 - 22. https://doi.org/10.70633/2721-6993.155.