HAMIDAH, N.; FRANSISCA, M.; ASRIFAH, I. PENGARUH SUBTITUSI TEPUNG LABU KUNING, TEPUNG IKAN LELE DUMBO TERHADAP NILAI GIZI, MUTU ORGANOLEPTIK BISKUIT. Health Care Media, v. 3, n. 2, p. 1 - 9, 30 set. 2017.